tisdag 19 januari 2010

Helnytttig dag



Ja men det är ju nödvändigt ibland väl.

Igår blev det inga gräddsåser eller köttprodukter inte, nej jag lät de andra i familjen äta det och själv wokade jag lite grönsaker och gjorde en röra av creme fraiche och ingefära riven, riktigt gott.


På eftermiddagen gjorde jag en frukt och grönsaksdrink på morötter, gurka citron, apelsin,äpplen och ananas, helt sagolikt gott. Gud välsigne råsaftcentrifugen.


Till kvällsmat blev det en smoothie med fil, blåbär, allbran flakes, havregryn, solrosfrön, lite linfröolja och några valnötter. Naturligtvis blir det en aning grötig konsistens men otroligt gott faktiskt. Förresten om det blir grötigt så är det ju bara att ha i mer fil, no problems.
Tänk er en heldag med bara vitminer och mineraler, men det var igår det. Jag är ingen sån där hysterisk människa som får panik när jag äter något onyttigt utan jag äter helt enkelt det jag har lust med men i lagom mängd.
Förresten så erbjöd jag mig att göra en sådan smoothie även till P-e men hans kommentar blev:

- Jag säger till när jag inte kan använda tänderna längre, då kan du göra en sådan åt mig.

Så gott tyckte han att det var.
Förresten den där bilden högst upp är inte från igår, nej den tog jag i skymningen på Kreta i augusti.
Nej vet ni vad nu ska jag banne mig ta och baka bullar det är tomt i frysen.
Och kära ni tack för alla mysiga kommentarer som gör att det är så himla kul.
Och ni som jag sa igår, jag älskar era bloggar och ser fram emot varje minut när jag får läsa dem.
Kram på er
Lena

7 kommentarer:

  1. Jag ska oxå baka,en kaka!
    Ha en bra dag!
    Kram!

    SvaraRadera
  2. Jummy for the tummy - and the body :))

    SvaraRadera
  3. Men Lena! Hemma hos oss så funkar det så här: ingen deg... ingen kaka! Så Uffe får allt visa degen innan det blir nå´t;)
    Och jag håller med din man om det där med tänderna. Du vet om jag inte får tugga ordentligt under en dag så nästan slår det över för mig.Men du är duktig

    Kram Lisa

    SvaraRadera
  4. Det låter som en riktigt nyttig dag. Gott! Man känner sig så mycket fräschare i kroppen då på något sätt.
    Kram!

    SvaraRadera
  5. Ser att du haft en riktigt skön dag. Blev det bullbak? Jag har också tomt på den fronten och så är det födelsedag här i morron, så jag får baka en liten tårta då. Maken gillar tårta. Men vi firar inte längre.
    Ha det gott.
    Kramis Birgitta

    SvaraRadera
  6. Ser riktigt gott ut. Ibland känns det skönt att vara nyttig sen kan man gott unna sig kanske en kaka ;) åtminstone känns det mer legalt då. Men vaddå... det ska va gott att leva annars kan det kvitta...

    Ingela i Skåne

    SvaraRadera
  7. Det där med de wokade grönsakerna lät gott! Och smoothie älskar jag! Var längesen nu faktiskt, det måste jag fixa nån dag!
    Men du är inte dålig du, som gör annan mat åt de andra. Här blir det samma för alla. Otur för dom när jag har en grönsaksdag!

    Tycker dock det lät bra att det nu skulle bli bullbak - det får inte bli för mycket av det goda!;)

    Kram Pernilla

    SvaraRadera